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Vous trouverez sur cette page les nouveautés, les événements, et parfois une manifestation.

Pause Studieuse

Chers Gentils Hôtes,

Le métier de Chef est en constante évolution.

Raison pour laquelle j’ai décidé d’élargir mes connaissances

et ce pour une longue période.

Il ne me sera donc pas possible d’assurer cette saison avec vous.

Mon départ est prévu le 26 Avril.

Pour autant je ne vous oublie pas et je suis certaine que vous comprendrez mon choix.

Votre confiance et votre fidélité sont les moteurs de

mes engagements dans cette entreprise.

Pour celles et ceux qui se poseraient des questions,

je les rassure :

« Je ne file pas à l’anglaise » (en Suisse, et clin d’œil à l’humour Belge).

Continuez d’apprécier les richesses de notre région !

Je ne manquerai pas de vous informer de mes aventures.

Votre dévouée Malicieuse

Anne

 

Pâques !

Pour les Gourmets et les Gourmands,

voici quelques indices pour votre menu de Pâques

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Saumon Gravlax,

Navarin d’Agneau Français (et Nivernais !)

accompagné de petits Légumes nouveaux …

D’autres surprises vous attendent pour ravir vos papilles.

Tentés ? N’oubliez pas de réserver.

C’est avec grand plaisir que je vous accueillerai.